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9 rue ravignan, 75018

Book LeCab

Après avoir été promu chef pâtissier au Plaza-Athénée puis au Bristol et avoir ensuite passé 5 ans à la maison du chocolat, Gilles Marchal a enfin ouvert sa propre boutique sur les hauteurs de Montmartre. Il y propose de délicieuses créations : tarte au chocolat, baba au Rhum, cake aux fruits ou madeleines … « on a l’impression de manger du vent avec un goût de paradis » selon une amatrice de pâtisseries.

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5-10€